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  • 07.05.2025

Euregio in tavola: presentazione della cucina regionale alpina

I cuochi e le cuoche del progetto video culinario hanno presentato ricette ispirate all’Euregio. La Presidenza altoatesina sostiene la visibilità…

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In „Euregio in tavola“ lo chef Delvai conferisce al tradizionale caronzièi un sapore innovativo.
  • 11.02.2025

"Euregio in tavola": dal 13 febbraio via alla video-serie culinaria

Un roadtrip culinario con cuoche e cuochi da Tirolo, Alto Adige e Trentino in 12 video – Collaborazione tra l’Euregio e le associazioni dei cuochi –…

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biscotti
  • 02.12.2022

Video del mese: Occhi di bue di grano saraceno con marmellata di mirtilli rossi di Bettina Faoro

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Schlipfkrapfen
  • 28.04.2022

Video del mese - “Schlipfkrapfen” del Tirolo dell’Est

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  • 24.02.2022

Video del mese: Krapfen di carnevale con Oliver Gasser

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  • 04.12.2021

Video del mese: Basini de Trent con Alessandro Gilmozzi

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  • 06.10.2021

Video del mese con ricetta: “Canederli al formaggio pressati”

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