Weihnachtsbäckerei – „Zelten“

Die stille Zeit im Jahr steht vor der Tür und die Wintermonate laden uns zu kuschligen und genussvollen Momenten in unserem zu Hause ein. Und was bringt mehr Weihnachtsstimmung ins Haus, als der Duft von Selbstgebackenem? Wir sind heute auf dem Pillinghof in Kuens bei der Südtiroler Bäuerin Rosina Öttl Kuen zu Gast und sie verrät uns ihr Geheimrezept für den typischen und traditionellen Weihnachts-Zelten, eine Spezialität welche im Alpenraum zur Weihnachtszeit dazu gehört.

Rezept: siehe Anhang

Kontakt:

Südtiroler Bäuerinnenorganisation

Tel.: +39 0471 999 460

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www.baeuerinnen.it


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